弄懂养殖水体三氮03:用菌藻和不用养菌藻的一亩虾

新闻    弄懂养殖水体三氮03:用菌藻和不用养菌藻的一亩虾

 

大家好,继续讲水体中的三(态)氮,三(态)氮是有一定规律的,我们养虾养鱼人都知道,如果是一个新池,你不调好水就下鱼苗虾苗,然后开始投喂饲料,不出一个星期氨氮就快速上升。

 

 

如果先调好水,只要投喂不超量,没有积存在水中的饲料,投喂下去的饲料都被虾吃完变成了粪便,因为粪便是已经被虾吸收掉了饲料中的大部分有机氮,所以前期你培养了足够的微生物,就是细菌和藻类,这些菌藻需要碳和氮做为它们生存繁衍的能量,它们会努力的把虾产出的粪便给消化掉,如果产出的粪便刚够菌藻消化,那水体中就不会再有氨氮出现,如菌藻消化不完,那水体中就有积存,积存越多氨氮就越高。

 

 

所以没有硝化过滤的养殖,必须先把细菌和藻类养起来,这个过程完全靠你自身学到的看水技术,菌和藻会影响水体的颜色,水体的颜色能说明菌藻的数量,好的水是菌相藻相平衡,菌的量和藻的量的比例刚好,藻多菌少,菌多藻少都不算为好水,那这个平衡有数据吗?有仪表可测量吗?

 

答案都没有,那靠什么呢,靠你的眼睛,靠你的经验,这就是养殖的基础技术,你连这点基础技术都没学到,就去搞投资搞养殖,如同没有驾照的新手把车开上高速一样,不出危险也已经险象环生,如新手帆布池养虾,包技术包回收,结果是竹篮打水一场空,如今网上满天飞的肥水产品,各种调水细菌和藻的药品,其实都在做同一件事情,就是在推销调水必须的产品。

 

 

所谓调水就是培养水中的微生物细菌,水中的植物微藻,那菌藻培养出来是让它们帮你做什么,解决你什么问题,今天我告诉大家,是为了让它们吃掉水中的鱼粪虾粪,当然技术语言不叫吃,叫分解吸收同化氧化等等。

 

 

问题来了,细菌目前市面上有芽孢 光合 乳酸 EM菌 酵母菌等等,这些都属于益生菌,那应该养那一种呢?藻类也有很多种、常见有蓝藻,金藻、甲藻、硅藻、绿藻、黄藻,又应培养那几种呢?这些又是一个养殖人必须学会的基础知识。

 

 


还有更大的问题来了,细菌和藻的种放下去了,你的水中且没有或不够它们吃的食物,没有或者是不够吃的,或者你给它们补充吃的是它们不要吃的东西,它们怎么生存在你的水中帮你工作,你抓了一大批小鸡回来,你不给米吃且给肉吃,几天下来饿死了对吗?细菌下去了,不补加食物下去,几天后它们也就完了,当然不能叫吃的食物,而应该叫补充碳源,氮源以及能源,没有这三源,你投多少细菌下去也白搭,还有藻类对碳源 氮源 磷源等营养元素是必须的,如没有这三源,藻类的细胞就无法合成的,就是活不下去的。说到这里我奉劝对水产养殖头脑发热的朋友,应知难而退,我讲的只是冰山一角,不想从基础学起的朋友,回头是岸。

 


继续上面,如果你学会了以上调水技术,说白了就是养菌培藻技术,在没有投苗前已经养出了足够的菌和藻,那投苗的成活率将大大提高,投苗成功后,你越忙了,为什么呢?因为那么多的菌和藻你必须认真的养下去,而且鱼虾苗也得好好养,鱼虾苗吃饱了,它们的粪便够你的细菌吃吗?实践告诉我们是远远不够的,因为鱼虾粪便中只有少的可怜的一点点氮源,只有塞塞牙缝而已。

 

 

所以在养殖全程中必须时刻注意,缺什么补什么,及时补加碳氮能源及磷,补多了水质马上会变坏,因为菌藻太多会互相竞争,死菌倒藻,菌藻也是有机物,造成氨氮突然上升,补少了菌藻量减少,氨氮也上升。

 

 

总结一下,对付三(态)氮中的第一氮就那么难,一不小心所有的防线都崩溃,氨氮超标过不了几天,鱼虾肯定领盒饭去了,当然第一道防线崩溃后,亚硝酸盐就出现了,不是一亩虾的系统,当一出现亚硝酸盐,就是给你一个大信号,氨氮超标已经有几天了,因为亚硝酸盐是有了亚硝酸菌才会有的,而亚硝酸菌如没有氨氮,它就是自养菌,绝对不会有亚硝酸盐出现,当有氨氮时亚硝酸菌开始合成,以每5-10小时繁殖一世代的速度,所以当亚硝酸盐出现超过0.05以上时,其实氨氮已经超标好几天了,鱼虾已经轻微中毒。

 

 

这里有一个误区,以为亚硝酸盐不高就不去处理,三五天后开始严重中毒,大多人以为是亚硝酸盐中毒,但亚硝酸盐还没超标,其实这是在氨氮中时间长了,是氨氮中毒导致,所以当发现亚硝酸盐,哪怕浓度很低的时候,必须赶紧采取措施,大量换水,增氧,解毒,减食,直到你的菌藻又恢复正常后,氨氮不超标时,才开始正常投喂。

 

 

这一场折腾下来,鱼虾一个星期白养而且就进入亚健康状态了。接下来各种病毒感染几率就会越来越多,这池鱼虾很难坚持到最后,这就是目前养殖业那么辛苦,辛酸的泪水不养过的人绝对无法理解。

 

 

然后如何突破这个困惑,一亩虾系统就绕过了这个难关,不用调水培藻,而是先在系统里培养硝化细菌,加上水后开启系统,天天加入饲料,一个星期后氨氮自然超标,氨氮的出现,亚硝酸菌开始合成,亚硝酸盐开始出现,然后氨氮归零,亚硝酸盐超标硝酸菌开始增多,接下来硝酸盐开始出现,几天后,亚硝酸盐归零,硝酸盐破系统的植物吸收掉了,这一次启动后,打通了三(态)氮化自然循通道,从此全程不再会看见中途中的氨氮,亚硝酸盐也不会超标,硝酸盐已经变成了菜,不会再还原了,所以一亩虾系统不用什么看水,水调,稳水、养水的技术。

 

好!今天就讲到这,下讲继续讲三(态)氮的解决方案。

 

2022年3月4日
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